Anlässlich seines 50-jährigen Bestehens präsentiert Armagnac Darroze die L’Unique Assemblage – 50e Anniversaire. In dem auf 1974 Flaschen à 0,7 Liter limitierten Bas-Armagnac finden sich Eaux-de-Vie aus Jahren, die teilweise Meilensteine in der Geschichte des Hauses in Roquefort im französischen Département Landes darstellen. Neben Eaux-de-Vie aus dem Gründungsjahr 1974 sind solche aus 1982 und 1985, zwei besonders heißen Jahren, sowie aus 1994, als Darroze ein leichteres Toasting für seine Fässer einführte, enthalten. Weiter sind jüngere Destillate aus den Jahren 2002 und 2011 mit von der Partie. Was die Trauben anbelangt, sind jeweils 45 Prozent Baco und Ugni Blanc sowie zehn Prozent Folle Blanche vertreten. Die zwischen 13 und 50 Jahre lange Reifung erfolgte in Fässern aus französischer Steineiche. Nach der Vermählung füllte das Haus mit einem Alkoholgehalt von 48,5 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Zusätze ab.
Der Geruch der Darroze L’Unique Assemblage – 50e Anniversaire gilt als sehr ausdrucksstark mit delikaten Aromen von kandierten Früchten wie Aprikose und Orangenzeste, feinen Gewürzen wie Vanille, Zimt und Süßholz, getrockneten Früchte wie Feigen und Mandeln sowie leicht getoastetem Brot. Am Gaumen vollmundige Tannine, außerdem die Kombination aus dem Eifer jungen und der Weisheit alten Armagnacs. Viel Würze, Leder und kandierte Orange. Ein Armagnac exquisiter Komplexität und endloser Länge.
In unbekanntem Umfang wird die Darroze L’Unique Assemblage – 50e Anniversaire im deutschen Fachhandel angeboten. Ein empfohlener Preis liegt nicht vor.
Quelle: Kirsch Import
