Exklusiv für La Maison du Whisky und Kirsch Import hat die Hellyers Road Distillery im australischen Bundesstaat Tasmanien im Rahmen ihrer Collection Foundations ein Single Cask abgefüllt. Aus dem Einzelfass befreite man einen 21 Jahre alten Tasmanian Single Malt Whisky.
Reifen durfte der Single Malt, der als derzeit einer der ältesten Australiens gilt, volle 21 Jahre in dem First-Fill-Bourbon-Barrel mit der Nummer 3093.04 im gemäßigten Klima Tasmaniens. Das Abfüllen erfolgte naturbelassen mit einer Fassstärke von 62,4 Prozent. Aus dem Einzelfass konnten 150 Flaschen à 0,7 Liter entlockt werden.
Von den 150 Exemplaren des Hellyers Road 21 Jahre Single Cask 3093.04 wird hierzulande eine unbekannte Anzahl gehandelt. Im gut sortierten Fachhandel wechselt die 0,7-l-Flasche inklusive Holzbox für eine unverbindliche Preisempfehlung von 539,90 Euro den Besitzer.
Quelle: Kirsch Import
