Exklusiv für den deutschen Markt hat die GlenAllachie Distillery in der schottischen Speyside den GlenAllachie 2011/2023 Oloroso Hogshead #804997 auf Flaschen gezogen. Von der Einzelfassabfüllung existieren 339 Flaschen à 0,7 Liter. Nach der Destillation am 26. September 2011 kam der Single Malt Scotch Whisky direkt in das Ex-Oloroso-Sherry-Hogshead mit der Nummer 804997. Im Dezember 2023, im Anschluss an eine über elfjährige Reifezeit, gab Master Blender Billy Walker das Einzelfass zum naturbelassenen und fassstarken Abfüllen frei. Besagte Fassstärke beträgt 62,1 Prozent.
Die Tasting-Notes versprechen für die Nase getrocknete Beeren, Heidehonig und schwarzen Trüffel mit Noten von geröstetem braunem Zucker, Mokka und kräftigem Kakao. Am Gaumen Heidehonig, Mokka und Puderzucker, gefolgt von Noten von roten Beeren, Orangenschale und Backgewürzen. Im Nachklang Schokoladenkäsekuchen und Kirschen.
Ab sofort wird der GlenAllachie 2011/2023 Oloroso Hogshead #804997 exklusiv im deutschen Fachhandel angeboten. Ein empfohlener Preis liegt nicht vor.
Quelle: Kirsch Import
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