In den Lagerhallen des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage ruhen neben jungen auch einige sehr alte und seltene Single Malts. Eine dieser Raritäten wurde vor Kurzem in Form des Clynelish 1990/2022 in Flaschen abgefüllt. Destilliert wurde dieser Single Malt Scotch Whisky am 4. Mai 1990 von der Clynelish Distillery in den schottischen Highlands. Es folgte eine 32-jährige Reifung in den beiden Ex-Bourbon-Barrels mit den Nummern 3478 und 3482. Am 19. Juli dieses Jahres nahm Signatory Vintage schließlich das Abfüllen in Flaschen vor. Die Fassstärke liegt bei 45,9 Prozent. Sowohl auf eine Kältefiltration als auch auf Farbstoff wurde verzichtet. Gewonnen werden konnten 219 Flaschen.
Der Signatory Vintage Clynelish 1990/2022 kommt mit 219 Flaschen in den ausgewählten Fachhandel. Wie viele davon nach Deutschland gelangen, ist nicht bekannt. Auch eine unverbindliche Preisempfehlung fehlt an dieser Stelle.
Quelle: Kirsch Import


