Die langjährigen Kooperationspartner Signatory Vintage und Kirsch Import sind für ihre Einzelfassabfüllungen bisweilen alter und seltener Single Malt Scotch Whiskys bekannt. Eines dieser Single Cask Bottlings bringen der unabhängige Abfüller und der deutsche Distributor nun mit dem Clynelish 1996/2022 auf dem Markt. Destilliert wurde der Single Malt am 11. Dezember 1996 von der Clynelish Distillery in den schottischen Highlands. Es folgte eine Reifung durchgehend in dem Ex-Sherry-Butt mit der Nummer 11382. Am 12. Oktober dieses Jahres, nach über 25-jähriger Reifezeit, wurde das Einzelfass in Form von 473 Flaschen abgefüllt. Die Fassstärke beträgt 52,3 Prozent. Auf eine Kältefiltration wie auch auf eine Färbung verzichtete man.
Derzeit trifft der Signatory Vintage Clynelish 1996/2022 mit 473 Flaschen im gut sortierten Fachhandel ein. Die in einer Geschenkhülle daherkommende 0,7-l-Flasche ist mit 499,90 Euro bepreist.
Quelle: Kirsch Import
