Der Independent Bottler Signatory Vintage veröffentlicht zehn neue Abfüllungen, darunter ausschließlich Single Malt Scotch Whiskys. Sechs trinkstarke Kandidaten gehören der Un-Chillfiltered Collection an, während vier fassstarke Exemplare zur Cask Strength Collection zählen. Mit von der Partie sind Single-Cask- sowie Small-Batch-Abfüllungen überwiegend aus der Speyside, aber auch aus den Highlands und von Islay. Die Reifezeiten reichen von neun bis 27 Jahre. Bisweilen sind besondere Finishes wie in First-Fill-Bolgheri-Hogsheads oder in First-Fill-Pinot-Noir-Butts dabei. Alle eint der Verzicht auf eine Kältefiltration wie auch auf Farbstoff. Allein von den Single Malts der Cask Strength Collection sind Flaschenzahlen bekannt.
| Un-Chillfiltered Collection | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Bezeichnung | Dest. / Abfüll. | Reifung | Alter | Alk. | Limit. |
| Edradour 2012/2023 Highland Single Malt |
05.11.2012 | Ex-Sherry-Cask #491 |
10 Jahre | 46% | ? Fl. |
| 03/2023 | |||||
| Linkwood 2012/2023 Speyside Single Malt |
04/2012 | ? Finish: First-Fill-Oloroso-Sherry-Butts #202 & #205 |
10 Jahre | 46% | ? Fl. |
| 03/2023 | |||||
| Teaninich 2009/2023 Highland Single Malt |
09/2009 | ? Finish: First-Fill-Bolgheri-Hogsheads #9 & #13 & #14 & #15 |
13 Jahre | 46% | ? Fl. |
| 03/2023 | |||||
| Bunnahabhain Staoisha 2013/2023 (Heavily Peated) Islay Single Malt |
11.09.2013 | ? Finish: First-Fill-Pinot-Noir-Butts #2 & #3 |
9 Jahre | 46% | ? Fl. |
| 01/2023 | |||||
| Secret Speyside 2009/2023 Speyside Single Malt |
04/2009 | Ex-Bourbon-Hogsheads #DRU17/A195-149/-152/-178/-180 |
13 Jahre | 46% | ? Fl. |
| 03/2023 | |||||
| Mortlach 2008/2023 Speyside Single Malt |
02/2008 | Ex-Bourbon-Hogsheads #302169 & #302184 & #302188 & #302240 |
15 Jahre | 46% | ? Fl. |
| 03/2023 | |||||
| Cask Strength Collection | |||||
| Bezeichnung | Dest. / Abfüll. | Reifung | Alter | Alk. | Limit. |
| Linkwood 2012/2023 Speyside Single Malt |
08.05.2012 | First-Fill-Bourbon-Barrel #306291 |
10 Jahre | 60,1% | 201 Fl. |
| 28.02.2023 | |||||
| Glenlivet 2006/2022 Speyside Single Malt |
15.08.2006 | First-Fill-Sherry-Butt #900800 |
16 Jahre | 60,7% | 626 Fl. |
| 23.11.2022 | |||||
| Glenrothes 1996/2023 Speyside Single Malt |
07.03.1996 | Ex-Bourbon-Hogshead #3149 |
26 Jahre | 48% | 177 Fl. |
| 16.01.2023 | |||||
| Glen Grant 1995/2023 Speyside Single Malt |
31.05.1995 | Ex-Bourbon-Barrels #88229 & #88235 |
27 Jahre | 49,1% | 384 Fl. |
| 16.01.2023 | |||||
Aktuell finden die zehn neuen Abfüllungen von Signatory Vintage in unbekannter Größenordnung ihren Weg in den deutschen Fachhandel. Empfohlene Preise haben uns nicht erreicht.
Quelle: Kirsch Import
