Nur wenige Wochen nach dem Black Larimar launcht das dänische Unternehmen A.H. Riise Spirits den Black Spinel. Damit ist die im Herbst 2024 gestartete und für drei Limited Editions angelegte Black Gem Collection komplett.
Hommage an den schwarzen Spinell
Erneut hält sich A.H. Riise Spirits im Hinblick auf die Zusammensetzung der Spirituose, die vom Naturstein Black Spinel inspiriert sein soll, bedeckt. A.H. Riise typisch dürften ausgewählte Rums der West Indies und Mittelamerikas aufeinandertreffen. Was die Reifung und deren Dauer anbelangt, liegen ebenfalls keine Angaben vor. Da es sich um eine Spirituose handelt, ist eine Aromatisierung oder hohe Süßung gesichert. Der Einsatz von Farbstoff kann nicht ausgeschlossen werden. Das Alkoholvolumen beträgt 46,1 Prozent. Alles in allem wurden 5570 Flaschen à 0,7 Liter abgefüllt.
Tasting-Notes
Den Tasting-Notes zufolge verfügt die einen Farbton von hellem Teakholz aufweisende Spirituose über ein delikates, raffiniertes Aroma, das Noten von Vanillebonbons, weichem, cremigem Karamell und getrockneten Pflaumen enthüllen soll. Ein kräftiger Geschmack, starke alte Eiche, eine deutliche Süße, aber auch eine spürbare Trockenheit. Umami mit Sattelleder und intensiver Frucht. Lang und anhaltend, warme Gewürze. Subtile Orangennoten, die im Abgang verweilen sollen.
Neu im Fachhandel
Seit kurzer Zeit kann der A.H. Riise Black Spinel über den gut sortierten Fachhandel in Deutschland erworben werden. Wie groß das Kontingent für den deutschen Markt ausfällt, ist ebenso wenig bekannt wie eine unverbindliche Preisempfehlung.
Komplett erschienen innerhalb der Black Gem Collection der Black Coral, der Black Larimar und der Black Spinel.
Quelle: Sierra Madre
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