Die The Duke Destillerie in Aschheim bei München relauncht ihren The Duke Entgeistert. Die alkoholfreie Gin-Alternative kam ursprünglich im Herbst 2021 auf den Markt.
Neue Rezeptur
Neu ist vor allem die Basis, die nun ein entalkoholisierter Wein ist. Auf diesen stoßen Hydrolate und Extrakte ausgewählter Kräuter und Gewürze. Den Angaben sind die Botanicals Wacholderbeere, Nelke, Rosmarin, Muskatnuss, Zitrone und Kubebenpfeffer zu entnehmen. Weiter finden sich in der Zutatenliste Salz, Gummi Arabicum und Honig. Der Zuckergehalt wird mit 60 Gramm pro Liter angegeben. Als Säuerungsmittel ist Zitronensäure, als Konservierungsstoff Kaliumsorbat enthalten. Typisch für alkoholfreie Spirituosen-Alternativen kann das Alkoholvolumen bei bis zu 0,5 Prozent liegen. Die Bio-Zertifizierung ist durch den Relaunch weggefallen.
Neue Flasche
Der neue The Duke Entgeistert ist ab sofort in einer neuen 0,5-l-Steinflasche über die The Duke Destillerie sowie den ausgewählten Handel verfügbar. Der empfohlene Preis beträgt 17,90 Euro.
Quelle: The Duke
