Frühzeitig stellt der unabhängige Abfüller Douglas Laing die Big Peat Christmas Edition 2023 und die Scallywag Winter Edition 2023 vor. Neben den üblichen neuen Designs wartet zudem der Big Peat erstmals mit einem Sherry Cask Finish auf. Unverändert jedoch bildete der originale Islay Blended Malt Scotch Whisky des Big Peat Small Batch die Basis. Mit von der Partie sind unter anderem Single Malts von Ardbeg, Bowmore, Caol Ila und Port Ellen. Nach dem gemeinsamen Finish, dessen Dauer nicht bekannt ist, wurde naturbelassen mit einer Fassstärke von 54,8 Prozent abgefüllt. Von offizieller Seite ist die Rede von Noten von Trockenfrüchten, Kakao und gewürzter Eiche. Es sollen kandierte Schalen neben der Seeluft der schottischen Inseln, getorfter Gerste und Big Peat‘s typischen Rauch folgen.
Bei der Scallywag Winter Edition 2023 verzichtet man auf Neuerungen. Weiter handelt es sich um einen Speyside Blended Malt Scotch Whiskys, der ausschließlich in Ex-Pedro-Ximénez- und Ex-Oloroso-Sherryfässern gereifte Single Malts aus der Speyside vereint. Abgefüllt wurde mit einer Fassstärke von 52,5 Prozent, nicht kältegefiltert und nicht gefärbt. Douglas Laing verspricht warmen Lebkuchen, gewürzte Eiche und Orangenschale in der Nase. Am Gaumen würden sich Schichten von Kakao und saftigen Beeren sowie ein nussiger Malzstil offenbaren. Im Abgang sollen Datteln mit Waldfrüchten und Wintergewürzen folgen.
Scott Morrison, Brand Manager bei Douglas Laing, erzählt: „Die diesjährigen Festtagsabfüllungen wurden bei Douglas Laing mit Spannung erwartet. Wir sind unglaublich stolz auf die Endprodukte und können es kaum erwarten, diese der Whiskywelt zu präsentieren. Das Winterdesign von Scallywag ist etwas ganz Besonderes und strahlt Luxus und Abenteuer aus. Big Peat bleibt seiner Leidenschaft für Rauch mit reichlich torfigen Noten zusammen mit dem festlichen Sherry-Fass-Finish treu. Es ist die ultimative Möglichkeit, sich auf die bevorstehenden kalten Winternächte vorzubereiten. Wir hoffen, dass alle genauso begeistert von diesen beiden ganz besonderen Festtagsabfüllungen sind wie wir.“
Sowohl die neue Big Peat Christmas Edition 2023 als auch die neue Scallywag Winter Edition 2023 kommt gegenwärtig in den deutschen Fachhandel. Wie viele Flaschen entstanden und zudem nach Deutschland gelangen, ist nicht bekannt. Die unverbindlichen Preisempfehlungen liegen bei 65 Euro für die 0,7-l-Flasche der Big Peat Christmas Edition 2023 und bei 70 Euro für die 0,7-l-Flasche der Scallywag Winter Edition 2023. Zu jeder Flasche gibt es eine Geschenkhülle.
Quelle: Bremer Spirituosen Contor
