Cocktails

Für die Festtage empfiehlt die für ihre Bitterlimonaden berühmte Marke Schweppes eine unter dem Titel „Christmas Bar“ zusammengestellte Auswahl an Drinks. Zu jedem auf einer anderen Spirituose basierenden Longdrink hat Schweppes den passenden Filler parat. So zählen beispielsweise der „Marini Tonic“ mit dem Schweppes Indian

Weihnachten und Silvester rücken näher. Das Drink-Syndikat hat dafür ein Sparkling-Cocktail-Set aufgelegt, das mit den Zutaten für drei Sekt-Cocktails rund um den rheinhessischen Winzersekt von Raumland daherkommt. Erneut arbeitete das Berliner […]

Im Sommer wählte die The Duke Destillerie das Kreativkollektiv FYFY für eine Kollaboration, um für den The Duke Gin aus München ein Set limitierter Kunsteditionen zu kreieren. Für die Umsetzung und Gestaltung der künstlerischen Etiketten dienten Sprüche und Slogans zum Thema Gin wie etwa „Ginsalabim“, „Ginspriation“ und

Betitelt als „Glühwein 2.0“ hat Thomas Henry eine Auswahl an heißen Drinks für die kalte Jahreszeit aufgelegt. Die auf vier verschiedenenen Spirituosen basierenden Kreationen des Berliner Bitterlimonadenexperten sollen […]

Im Rahmen einer neuen Reihe wurde Tatjana Rettig aus der „Bobby Lane Bar“ in Bremen von Linie Aquavit zur „Bartenderin des Monats“ im Dezember ernannt. Diese Anerkennung und Ehrung erhielt die Bremerin für ihre „Walk the Line“ getaufte Cocktailkreation, die an die Reise des Aquavits über den Äquator – norwegisch „Linie“ – erinnert

Die in London ansässige Sipsmith Distillery weiß auch im kalten Winter ihren Gin anzupreisen. Mit zwei heißen Drinks lockt Sipsmith diejenigen, die eine Alternative zu Glühwein und Co. suchen und nicht auf Gin verzichten wollen. Dabei ist das Rezept für […]

Als erste Bartenderin konnte Jennifer Le Nechet aus der Bar „Café Moderne“ in Paris vor kurzer Zeit das World Class Global Final in Miami gewinnen. Eine Empfehlung der Französin, die ab sofort den Titel „World Class Bartender of the Year 2016“ trägt, ist der von ihr kreierte Punsch „El Taco Rojo“. Für die aus überwiegend hausgemachten

Wer während der kalten Jahreszeit nicht auf Cocktails verzichten will und Drinkkreationen für die Winterzeit sucht, dem kann die World Class unter Umständen aushelfen. Knapp ein dutzend Empfehlungen haben nämlich die Bartender der World Class auf der Basis der Diageo Reserve Range kreiert und zusammen mit den vollständigen Rezepturen veröffentlicht

Unter dem Motto „Let’s get ready to shake“ haben acht Bartender aus sechs verschiedenen Bars in ganz Deutschland neue Signature-Drinks für den New Amsterdam Vodka kreiert. Die Drinks und Cocktails sollen nicht nur von den Profis in den Szene-Bars, sondern auch von jedermann zu Hause gut nachzumixen sein. Im Mittelpunkt der Kreationen steht

Das Haus Linie Aquavit sucht neuerdings deutschlandweit nach besonders extravaganten Drinks. Im Monat November fiel die Wahl auf die Kreation „Aqua Caprese“ aus der „Zyankali Bar“, die damit zur „Linie Aquavit Bar des Monats“ gekürt wurde. Barchef Tom Zyankali kreierte den Drink auf der Basis des zweifach gelagerten Linie Aquavit Double Cask Port

Der Barchef der „Shepheard Bar“ in Köln, Christoph Henkel, hat sich in einem nationalen Vorentscheid für das Weltfinale der Bacardi Legacy Global Cocktail Competition 2016/2017 qualifiziert. Den Erfolg verdankt der Bartender maßgeblich seiner „Chapeau“ getauften Cocktailkreation auf der Basis des Bacardi Ocho. Im Mai 2017 nimmt

Vor Kurzem wurden die deutschen und österreichischen Finalisten für das Weltfinale der Beefeater MIXLDN Bartender Competition 2016 ermittelt. Tarek Nix aus der Bar „Provocateur“ in Berlin und Konstantin Karvounis aus der Bar „The Penz: 5th Floor“ in Innsbruck konnten mit ihren Kreationen „Teamwork“ beziehungsweise „60 Seconds left“ im nationalen

Das Drink-Syndikat startet mit einem „Franconian Rum“-Cocktail-Set in die kalte Jahreszeit. Im Mittelpunkt steht der Bayrisch-Königlichen-Marine-Rum der von Severin Simon geführten Feinbrennerei Simon’s in Franken. Seit 2013 stellt der Brennmeister eine Auswahl fränkischer Rums aus klimaneutral importierter Bio-Melasse aus Amerika her. Die

Mit dem Launch des Johnnie Walker Blenders‘ Batch Red Rye Finish im Oktober diesen Jahres markierte das schottische Haus Johnnie Walker den Start einer Serie experimenteller Blends. Der erste limitierte Blended Whisky der Reihe vereint vier in First-Fill-Bourbonfässern gereifte Whiskys unter anderem aus der Brennerei Cardhu sowie der

Mit einem neuen Set springt Drink-Syndikat auf die „Gin & Tea“-Welle auf. Zusammen mit Kate Logvinova aus dem „Botanical Club“ in Mailand und Momo Haque aus der „Mark’s Bar“ in London entwickelte der Anbieter drei Cocktailrezepte um den Elephant Gin sowie die Tees von Tree of Tea. Wie gehabt reichen die in dem Set enthaltenen Zutaten für jeweils zwei Drinks

Für die kalte Jahreszeit hat die World Class zwei Drinks parat. Bei den Kreationen handelt es sich um den „Nutty Rye Eggnog“ mit Bulleit Rye Whiskey und den „Hot Rum Punch“ mit Ron Zacapa Rum. Beide gelten als leicht und in wenigen Minuten mixbar. Im Detail sollen die Rezepturen einfach für individuelle Geschmäcker anpassbar sein

In Skandinavien längst ein traditionsreicher Punsch-Drink, hierzulande kaum bekannt: der „Glögg“. Einen Twist des Traditionsgetränks empfiehlt Linie Aquavit aus Norwegen den deutschen Konsument zur kalten Jahreszeit. Dafür werden die winterlichen Aromen des „Glögg“ mit den würzigen Anis- und Vanillenoten des

Thomas Henry hat ein neues Tonic Water im Portfolio. Bei seinem neuen Thomas Henry Slim Tonic setzt der Bitterlimonadenspezialist mit Sitz in Berlin auf geringe Kalorien – 2,8 Gramm Zucker pro 100 ml – und Zutaten wie Bergamotte, Meersalz und schwarzem Pfeffer. Maßgeblich an der Entwicklung beteiligt waren Vertreter der Barszene, angeführt […]