Cocktails

Ende September wurde das Finale der zweiten Carlos I Colegio del Brandy & Competition ausgetragen. Insgesamt 21 qualifizierte Bartender aus ganz Deutschland waren nach El Puerto de Santa Maria in die andalusische Heimat des Brandys Carlos I gereist, um dort schließlich herauszufinden, wer als Sieger fortan den Titel Primero beziehungsweise

Einmal mehr holte Grey Goose vom 1. bis 4. September mit der „Boulangerie Bleue“ im Münchner „Café Reitschule“ ein kleines Stück des Savoir-vivre der Côte d’Azur nach Deutschland. Ein hochkarätiges Team aus Münchner Bartendern verwöhnte die Gäste des Pop-up-Beach-Clubs: Simon Köster von der „Zephyr Bar“, Nathalie Tran vom

„Haberdashery“, „Behold the unusual“ und „The fields of foundation“ heißen die Cocktailkreationen, die den deutschen Bartendern Jan Jehli, Michele Heinrich und Lucia Schürmann in der Auchentoshan Bitters Competition den Sieg verschaffen konnten. Zu den Hauptzutaten der drei Drinks zählen der Auchentoshan American Oak sowie ein eigens

Zeitgleich zum Launch ihres Woodford Reserve Kentucky Straight Rye Whiskeys hat die im US-amerikanischen Bundesstaat Kentucky gelegene Woodford Reserve Distillery eine passende Cocktailempfehlung parat. Dem „Sazerac“ genannten Klassiker soll der Roggen-Whiskey mit seinem würzigen Geschmack von sattem Getreide und

Die Hausbrennerei Penninger im niederbayerischen Hauzenberg blickt bereits auf das Halloween-Fest am 31. Oktober und empfiehlt zu diesem Anlass sowohl ihren Blutwurz Black als auch ihren Blutwurz Red. Einen passenden Drink für die Partynacht hat Penninger mit […]

In seiner Heimat Italien im Trend, in Deutschland derzeit noch Nische: der Limoncello di Capri sowie der als erfrischend-sommerlich beschriebene Drink „Capri di Tonic“. Die für jedermann mixbare Komposition vereint den Likör italienischer Zitronen aus […]

Mit zwei pazifischen Rum-Drinks wollen Bitterlimonandenexperte Thomas Henry und Sailor Jerry Spiced etwas Südseestimmung in deutschen Bars verbreiten. Die Noten von Zimt und Muskatnuss des Spiced Spirits treffen im „Mango Jerry“ auf die Süße der Mystic Mango Lemonade von Thomas Henry, während sie im „Spicy Tailor“ […]

Der hannoveranische Niemand Dry Gin ist nun knapp ein Jahr am Markt. Seine Macher Sebastian Otto und Torben Paradiek publizierten in den letzten Wochen und Monaten verschiedene, von Bartendern wie Manuel Mauritz aus der „Lucky7 Bar“ in Hannover und Vito Nicotra aus der „King Schulz Bar“ in Kassel kreierte Drinks auf der Basis von Niemand […]

Bereits wenige Wochen vor seiner deutschen Markteinführung steht für den Jameson Caskmates eine nicht gerade kleine Auswahl an Cocktailkreationen zum Nachmixen parat. Darunter auch der den Irish Whiskey mit Bier vereinende Signature-Drink „Fassbruder“ von Paul Thompson, seines Zeichens Bartender in der „Ona Mor Bar“ in Köln. Von ihm stammt

Die Gin-Bar „Stollen 1930“ ist eine moderne Speakeasy-Bar mit dem Flair der 30er Jahre. Das kleine Kellergewölbe befindet sich 90 Meter tief im Felsstollen direkt unter der Festung Kufstein und ist Teil des bekannten Auracher Löchl, einem der ältesten Weinhäuser Österreichs. Derzeit befinden sich 828 verschiedene Gin-Labels hinter der Bar, was

Der Licor 43 aus Spanien zählt zu den vielseitigsten Likören der Welt. Unzählige Drinks können mit dem Cuarenta Y Tres gemixt werden. Drei nun speziell für den Herbst entwickelte Kreationen sind der „Costa del Berry 43“, der „Sangria Oro 43“ […]

Patrón Spirits tourt derzeit unter dem Titel „Art of Patrón“ durch Europa. Im Mittelpunkt der exklusiven Eventreihe stehen der Patrón Tequila und die Handwerkskunst. Bei einem Stopp in München stillten unter anderem die von Münchner Bartendern neu kreierten Drinks „Tribute to 1105“, „La Sangre Carna“, „Karaoke“ und „XO Cola“ […]

Aktuell positioniert sich die traditionsreiche Marke Dewar’s mit ihrem Blended Scotch Whisky neu am deutschen Markt. Im Rahmen der in den letzten Wochen und Monaten von Dewar’s Brand Ambassador Jamie MacDonald angeführten Veranstaltungsreihe „Dewar’s Hotel“ wurde unter anderem die Mixbarkeit des Dewar’s 12 Jahre anhand von […]

Mit dem The Ostholsteiner bietet die Destillerie D.H. Boll in Lütjenburg im Süden Schleswig-Holsteins seit dem Sommer 2013 einen modernen Doppelkorn an. Nicht nur pur, sondern auch in Cocktails soll der Doppelkorn ein Genuss sein. Seitens […]

Auf nahezu 200 Festivals in ganz Europa versorgt Bacardi während des Summer of Music 2016 die Besucher mit Cocktails. Vor Ort mixen Bartender auf der Basis des Rums von Bacardi Klassiker wie den „Bacardi Mojito“, bieten aber auch zugleich neue Kreationen wie den „Hyde Park Punch“ oder den „British Summer Time Swizzle“ an

Das Drink-Syndikat widmet sich mit einem neuen Set den Craft Beer Cocktails. Die Kreationen „Bavarian Julep“ und „Heiland Summer Julep“ stammen von Cordula Langer aus der „BRYK Bar“ in Berlin, während der Drink „Metallic Cloud“ von Matthias Friedlein vom Cocktail-Blog „Augustine-Bar“ kommt. Im Set finden sich die Zutaten in abgemessenen

Anlässlich der Kampagne „Die Welt braucht mehr Botschafter“ und einem Nightshaving-Event in „Hagi’s Barber Shop“ in Düsseldorf hat Ron Botucal drei neue Cocktails aufgelegt. Mit Namen wie „Hagi’s Passion“, „Stay Sharp“ und „Nightshaving“ standen auch die Drinks ganz im Zeichen des Barberings – einer traditionellen Handwerkskunst, die Leidenschaft verlangt

Zum Start des neuen Kaland Kümmels haben dessen Gründer Martin Neumann und Torsten Gebert einige Cocktails kreieren lassen und somit die Möglichkeiten für die moderne Bar aufgezeigt. Vier nachfolgend aufgelistete Drinks stammen von Bartendern […]