Osborne 103 Solera im Test: Spanische Spirituose für den Mix
Osborne

Osborne 103 Solera im Test: Spanische Spirituose für den Mix

Mit zum Kernsortiment des spanischen Familienunternehmens Osborne gehört der Osborne 103 Solera. Die einem Brandy ähnelnde Spirituose basiert auf dem fermentierten Most der Airen-Traube aus der Region Kastilien-La Mancha, wo dieser in Tomelloso zu aromatischen Holandas und leichten Destilados gebrannt wird. Sobald die Destillate bei Osborne im andalusischen El Puerto de Santa Maria innerhalb des Sherry-Dreiecks eintreffen, gelangen sie in Solera-Systeme aus ehemaligen Fino-Sherryfässern aus […]

Test: Conde de Osborne
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Test: Conde de Osborne

Beim Conde de Osborne handelt es sich um einen Brandy de Jerez Solera Gran Reserva und die älteste, handelsübliche Qualität aus der spanischen Bodega Osborne. Der Name stammt von der ab 1869 für Erben des Familienunternehmens üblichen Bezeichnung „Conde de Osborne“ und bedeutet „Graf von Osborne“. Kräftige Grundweine der Airen-Traube werden in traditionellen Kupferkesseln zu aromatischen Holandas mit einem Alkoholgehalt von 60 bis 65 Prozent destilliert. Über zehn Jahre reift der Brandy am Osborne-Firmensitz im andalusischen El Puerto de Santa Maria in […]

Osborne Veterano im Test: Der große Allrounder
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Osborne Veterano im Test: Der große Allrounder

Der Osborne Veterano ist wohl der bekannteste Brandy aus Spanien. Für ihr Aushängeschild, einen Brandy de Jerez der Klassifizierung Solera, lässt die bereits 1772 gegründeten Bodega Osborne in El Puerto de Santa Maria im andalusischen Sherry-Dreieck den fermentierten Most der Airen-Traube in Tomelloso in Kastilien-La Mancha zu aromatischen Holandas und leichten Destilados brennen. Sobald in der Bodega eingetroffen, erfolgt eine mindestens zwölf Monate andauernde Reifung in einem aus […]