Cocktails: „Altos Crafted Paloma“ mit Olmeca Altos Plata

Zur Markteinführung der Altos Range von Olmeca in Deutschland wird der Signature-Drink „Altos Crafted Paloma“ beworben. Den auf der klassischen „Paloma“ basierenden Cocktail kreiert man auf der Basis des Olmeca Altos Plata, der zu 100 Prozent aus der blauen Weber-Agave gewonnen und ohne Reifung abgefüllt wird.

Altos Crafted Paloma
Bild: Pernod Ricard
„Altos Crafted Paloma“
„Altos Crafted Paloma“

6 cl Olmeca Altos Plata
6 cl frisch gepresster Grapefruitsaft
3 cl Limettensaft
1,5 cl Agavensirup
1 Schuss Sodawasser
1 Prise Salz

Glas: Highball
Garnitur: Grapefruitscheibe

Zubereitung: Den Glasrand zur Hälfte mit Salz und rosa Pfefferkörnern glasieren. Alle Zutaten bis auf den Grapefruitsaft und das Sodawasser in dem Glas verrühren. Das Glas mit Eiswürfeln und Grapefruitsaft auffüllen. Schuss Sodawasser hinzufügen und mit einer Scheibe Grapefruit verzieren.

Quelle: Pernod Ricard Deutschland

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Stand 22. Dezember 2024 03:45 Uhr. Preise inklusive Mehrwertsteuer. Alle Angaben ohne Gewähr. Bezahlte Links.