Mit einem neuen Set springt Drink-Syndikat auf die „Gin & Tea“-Welle auf. Zusammen mit Kate Logvinova aus dem „Botanical Club“ in Mailand und Momo Haque aus der „Mark’s Bar“ in London entwickelte der Anbieter drei Cocktailrezepte um den Elephant Gin sowie die Tees von Tree of Tea. Wie gehabt reichen die in dem Set enthaltenen Zutaten für jeweils zwei Drinks.
„Roi Buck“
by Kate Logvinova, „The Botanical Club“, Mailand
Eine Neuauflage des „Gin Buck“. Erfrischend-herb mit toller Zitrusnote und einer leichten Schärfe des Ginger Beers.
Zutaten:
Elephant London Dry Gin
Black Forest Ginger Intense
Ostmost Bio-Apfelsaft
frisch zubereiteter Tree of Tea „Roi Lemon“ Rooibos Teesirup
frischer Limettensaft
Thymianzweig
„Sloe Upper Lip“
by Momo Haque, „Mark’s Bar“, London
Die würzig-fruchtigen Noten des Sloe Gin in Kombination mit frisch aufgebrühtem „Sun of Heaven“ Sencha Grüntee mit seinen feinen Mangonoten, Zitronensaft, Zuckersirup und ein wenig Bio-Apfelessig.
Zutaten:
Elephant Sloe Gin
frisch aufgebrühter Tree of Tea „Sun of Heaven“ Sencha Grüntee
Bio-Apfelessig
Zuckersirup
Zitronensaft
„Lemon Port“
by Kate Logvinova, „The Botanical Club“, Mailand
Eine interessante Komplexität für den portugiesischen Hit „Portotonic“, ergänzt um Elephant Sloe Gin, „Roi Lemon“ Rooibos Teesirup, frischen Grapefruitsaft und wenige Tropfen Oreganotinktur.
Zutaten:
Elephant Sloe Gin
Quevedo Medium White Port
frisch zubereiteter Tree of Tea „Roi Lemon“ Teesirup
Grapefruitsaft
Aqua Monaco Tonic Water
wenige Tropfen hausgemachte Oreganotinktur
Erhältlich ist das Set für die „Gin & Tea“-Cocktails auf der Website 
von Drink-Syndikat. Neben den Zutaten sind auch Produktinfos und ausführliche Rezepte enthalten. Der Preis ohne Abo liegt bei 39,90 Euro – der Versand ist kostenfrei.
Quelle: Drink-Syndikat
