Zu ihrer Eröffnung hat die Nordcraft Hanseatische Destillerie eine erste Spirituose mit nordischem Touch vorgestellt: den Nordcraft Dry Botanical Spirit. Das insgesamt 25 Botanicals vereinende Kräuterdestillat soll nicht nur pur on the rocks, sondern auch unter anderem in vier Longdrinks sowie Cocktails glänzen können.
„Nordcraft Botanical Pur“
4 cl Nordcraft Dry Botanical Spirit
Glas: Tumbler
Garnitur: Zitronenzeste und Dillzweig
Zubereitung: Im Tumbler auf Eis zusammen mit einer Zitronenzeste und einem frischen Dillzweig garnieren.
„Botanical Tonic“
4 cl Nordcraft Dry Botanical Spirit
10 cl Tonic Water
Glas: Longdrink-Glas
Garnitur: Dillzweig
Zubereitung: Im Longdrink-Glas auf viel Eis servieren und mit einem Dillzweig garnieren.
„Nordcraft Summer Cup“
4 cl Nordcraft Dry Botancial Spirit
8 cl Hausgemachte oder klare Zitronenlimonade
Glas: Aperitif-Glas
Garnitur: Dillzwei und Zitronenscheibe
Zubereitung: Auf Eis im Aperitif-Glas servieren und mit einem Dillzweig und Zitronenscheibe garnieren.
„Botanical Sour“
6 cl Nordcraft Dry Botanical Spirit
3 cl frischer Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
2 cl Eiweiß
4-5 Dillzweige
Soda zum Auffüllen
Glas: Tumbler
Garnitur: Dillzweig
Zubereitung: Alle Zutaten kräftig mit Eis shaken. Zweimal abseihen und in ein Glas geben. Vorsichtig mit Soda auffüllen und mit Dillzweig garnieren.
„Botanical Bloody Mary“
5 cl Nordcraft Dry Botanical Spirit
2 cl Zitronensaft
2 cl Orangensaft
10 cl Tomatensaft
Gute Prise schwarzer Pfeffer
Prise Salz
2 Spritzer Tabasco
2 Spritzer Worcester Sauce
Glas: Longdrink-Glas
Garnitur: Dillzweig
Zubereitung: Zutaten vorsichtig zusammen mit Eis im Longdrink-Glas rühren. Mit Dillzweig garnieren.
Quelle: Nordcraft
