Einen schottischen Single Malt Whisky wie den Glenfiddich 12 Jahre in einem Drink zu verarbeiten, gilt für viele noch als tabu. Dass diese Bedenken unbegründet sind, soll der „Glenfiddich Winter Surprise“ demonstrieren. Passend zur Jahreszeit soll der an einen „Horse’s Neck“ angelehnte Drink durch naturtrüben Apfelsaft einen winterlichen Touch erhalten.
5 cl Glenfiddich 12 Jahre
2 cl naturtrüber Apfelsaft
2 dash Angostura Bitter
Ginger Ale
Glas: Highballglas
Garnitur: Orangenzeste und Ingwer
Zubereitung: Alle Zutaten auf viel Eis im Highballglas verrühren. Mit Orangenzeste und wahlweise frischem Ingwer servieren.
Quelle: Campari Deutschland