Das französische Unternehmen Moët Hennessy hat ein „How-to“ des „Hennessy French 75“ veröffentlicht. Der als spritzig und erfrischend beschriebende Drink kombiniert eine mit dem Hennessy V.S.O.P Privilège zubereitete Sour-Basis mit Champagner. Julian Smith und Hamza Bell aus dem „Chinaski Club“ in Frankfurt am Main zeigen in einfach gehaltenen Tutorial, wie jeder den Drink zuhause nachmixen kann.
„Hennessy French 75“
5 cl Hennessy V.S.O.P Privilège
2 cl Zitronensaft
1-1,5 cl Zuckersirup
6-8 cl Moët & Chandon Impérial Brut
Glas: Champagnerflöte
Garnitur: Amarenakirsche
Zubereitung: Alle Zutaten bis auf den Champagner in einen Shaker geben. Auf Eis Schaken. Den Drink double strained abseihen in eine Champagnerflöte. Mit Champagner auffüllen Zitronenzeste über den Drink spritzen (nicht mit reingeben).
Quelle: Clos19.com
