Regelmäßig veröffentlichen die Macher des Brockmans Gins ihre empfohlenen Drinks für die kommende Saison. Demnach sollen im nächsten Herbst vor allem der „Autumn Reviver“ und der „Blackberry Sling“ punkten können. Beide eher komplex ausfallende Drinks werden auf der Basis des Gins, der in England mit Schlüsselzutaten wie Heidelbeeren und Brombeeren entsteht, zubereitet.
„Autumn Reviver“
50 ml Brockmans Gin
20 ml Lillet Blanc
20 ml Freshly Squeezed Lemon Juice
15 ml Ginger Syrup
10 ml Orange Liqueur
Glass: Coupe glass
Garnish: A clove-studded orange slice
Method: Fill a cocktail shaker with ice. Add the first five ingredients and shake. Strain into a chilled coupe glass and garnish with a clove-studded orange slice.
„Blackberry Sling“
50 ml Brockmans Gin
10 Fresh Blackberries
Sprig of Fresh Rosemary
50 ml Freshly Squeezed Lime Juice
20 ml Simple Syrup
Soda Water Chilled
Glass: Highball glass
Garnish: Fresh blackberries and a sprig of rosemary
Method: Muddle the fresh blackberries and rosemary in a highball glass. Remove the rosemary and add the Brockmans Gin, lime juice and simple syrup and stir. Half fill the glass with ice and top with soda water. Garnish with fresh blackberries and a sprig of rosemary.
Quelle: Brockmans Gin
