Monat: Juni 2016

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Cocktails: Baikal Vodka in vier sommerlichen Kreationen
Cocktails

Cocktails: Baikal Vodka in vier sommerlichen Kreationen

28. Juni 2016 Redaktion

Zu den erfolgreichsten Vodkas auf dem russischen Markt zählt der Baikal Vodka. Hinter diesem in 18 Ländern weltweit vertriebenen Vodka steht die Jupiter Group, einer der fünf größten Spirituosenhersteller in Russland. Eine wesentliche […]

Just Gin: Zwei Mühlheimer kreieren Gin-Quartett
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Just Gin: Zwei Mühlheimer kreieren Gin-Quartett

27. Juni 2016 Redaktion

In diesem Monat fiel der Startschuss für den Verkauf eines Kartenspiels von Just Gin. Die Schwäger Mikail Rosen und Thomas Rosen in Mülheim an der Ruhr kreierten das Quartett, welches insgesamt 36 Karten und sechs Kategorien umfasst. Jede einzelne ist einem Gin gewidmet […]

Bockfieber Kräuterlikör im Test: Der Milde mit der Frucht
Bockfieber

Bockfieber Kräuterlikör im Test: Der Milde mit der Frucht

24. Juni 2016 Update

Im Frühjahr 2015 erblickte mit dem Bockfieber ein als Halbbitter betitelter Kräuterlikör in Sachsenheim in Baden-Württemberg das Licht der Welt. Der ehemalige Porsche Manager und passionierte Jäger Holger Härter rief die Marke, deren Name in der Jägersprache einen Zustand der Erregtheit vor oder kurz nach dem Abschuss eines Tieres beschreibt, zusammen mit seiner Tochter Lena Härter ins Leben. Mit der Herstellung betraut ist die Höllberg Brennerei in Oberkirch im Schwarzwald. Durch die Kombination von […]

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Cocktails: Drei Rezepte mit Greenall’s Gin
Cocktails

Cocktails: Drei Rezepte mit Greenall’s Gin

23. Juni 2016 Redaktion

Gin ist in aller Munde. Auch mehrere Jahre nach dem Start des Trends kommen regelmäßig neue Gins auf den Markt. Eine alte Traditionsmarke dagegen ist Greenall’s von G&J Distillers in Warrington, Großbritannien. Der Greenall’s London Dry Gin […]

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Test: Gingercuja
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Test: Gingercuja

20. Juni 2016 Eingestellt

Gingercuja beschreibt einen im Sommer 2015 gelaunchten Likör. Andreas Grope und Robin Eckel, beide Gründer des deutschen Cocktailcaterings „More than just a Drink!“, waren für die Entwicklung der Rezeptur und die Markteinführung verantwortlich. Ein beauftragter Destillateurmeister übernimmt die Produktion, für die ein Gin mit Ingwer und Maracuja aromatisiert wird. Vor der Abfüllung in Flaschen erfolgt die Süßung, die Hinzugabe von gelben Farbstoffs und die Senkung des Alkoholvolumens auf 20 Prozent. Die Namensgebung „Gingercuja“ vereint die Silben […]