Monat: April 2017

Gin Sul im Test: Sonnige Grüße aus Portugal
Gin Sul

Gin Sul im Test: Sonnige Grüße aus Portugal

12. April 2017

In der von Stephan Garbe im Jahr 2013 gegründeten Altonaer Spirituosen Manufaktur in Hamburg entsteht der erstmals im Januar 2014 ausgelieferte Gin Sul. Der Gründer ließ sich bei der Entwicklung der Rezeptur von seiner Sehnsucht nach Portugal und dessen Flora lenken. Die daher eine mediterrane Richtung aufweisende Rezeptur umfasst eine nicht genannte Anzahl Botanicals, angeführt von der Lack-Zistrose als Schlüsselingredienz. Bei der Lack-Zistrose handelt es sich um ein im Mittelmeerraum sowie an der portugiesischen Atlantikküste vorkommendes Gewächs, in dessen Blättern […]

Termin: Whiskey-Tasting No. 1 – The Porter House Inn, Pforzheim
Termine

Termin: Whiskey-Tasting No. 1 – The Porter House Inn, Pforzheim

10. April 2017 Redaktion

Am 23. April veranstalten wir vom Spirituosen-Journal.de in Kooperation mit „The Porter House Inn“ in Pforzheim unser erstes Whiskey-Tasting! Euch erwartet eine dreistündige Verkostung, in der wir gemeinsam in die Welt des Whiskeys beziehungsweise Whiskys eintauchen. Bei acht verschiedenen Whiskeys, darunter milde Klassiker aus Irland und

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Test: Glenfiddich Project XX
Glenfiddich

Test: Glenfiddich Project XX

9. April 2017

Beim Glenfiddich Project XX handelt es sich um die Nummer zwei der im Oktober 2016 von der Glenfiddich Distillery freigegebenen „Experimental Series“. Für die Entstehung dieses Single Malt Whiskys reisten 20 Markenbotschafter aus 16 Ländern zur Brennerei in die Speyside innerhalb der schottischen Highlands. Jeder durfte ein Fass aus dem „Conval Warehouse“ auswählen, die anschließend von Malt Master Brian Kinsman vermählt wurden. Die Wahl der Experten fiel auf 17 ehemalige Bourbonfässer, zwei ehemalige Sherryfässer und ein Portpipe. In jedem steckte der von Glenfiddich aus […]

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Cocktails: „Back to the roots“ mit Bénazet Vodka
Cocktails

Cocktails: „Back to the roots“ mit Bénazet Vodka

6. April 2017 Redaktion

Wer zukünftig in der Bar des „Medici Restaurants“ in Baden-Baden einen „Back to the roots“ bestellt, erhält einen Drink auf der Basis des Bénazet Vodkas. Das Team um Barchef Benjamin Schreiber schuf diesen Cocktail eigens für den in der selben Stadt beheimateten Vodka, für den Goldener Winterweizen aus dem Norden Frankreichs und

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