Die Brennerei Steinhauser in Kressbronn am Bodensee kündigt mit dem Brigantia 10 Jahre Bourbon Single Cask No. 749 ihr bisher zweites Distillery Exclusive an. Der Single Malt Whisky wird ab dem 1. Februar ausschließlich vor Ort erhältlich sein. Über volle zehn Jahre erstreckte sich die Reifung in dem Ex-Bourbon-Cask mit der Nummer 749. Das Abfüllen erfolgte naturbelassen mit einer Fassstärke von 59,5 Prozent. Befreit werden konnten 185 Flaschen à 0,7 Liter.
Weder in der Nase noch am Gaumen soll die Fassstärke auffallen. Dafür, so Steinhauser, habe man direkt eine wunderbare Süße. Eine deutliche Vanillenote mache sich bemerkbar, dazu herrliche Früchte. Der Single Malt sei mundfüllend und mit langem Nachklang.
Das Brigantia 10 Jahre Bourbon Single Cask No. 749 wird ab dem 1. Februar exklusiv in der Brennerei zum Verkauf angeboten. Die 0,7-l-Flasche wird für einen empfohlenen Preis von 109,95 Euro den Besitzer wechseln.
Quelle: Steinhauser