Exklusiv für den deutschen Markt hat der Independent Bottler Murray McDavid im Rahmen seiner Benchmark Reihe drei Ledaig 12 Jahre aus Einzelfässern abgefüllt. Jeder erhielt eine Nachreifung in einem anderen Ex-Sherry-Octave.
Die drei Single Malt Scotch Whiskys sind stark getorft, wurde im Jahr 2011 von der Tobermory Distillery auf der schottischen Insel Mull destilliert und im Laufe dieses Jahres abgefüllt. Außerdem eint sie eine alles in allem zwölfjährige Reifezeit. Für die Finishes verwendet wurden ein Ex-Palo-Cortado-, ein Ex-Amontillado- und ein Ex-Pedro-Ximénez-Sherry-Octave. Bei individueller Fassstärke konnten jeweils circa 80 Flaschen à 0,7 Liter gewonnen werden. Sowohl auf eine Kältefiltration als auch auf eine Färbung verzichtete Murray McDavid.
| Benchmark – Bottled exclusively for Germany | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bezeichnung | Dest. / Abfüll. | Reifung | Alter | Alk. | Limit. | UVPs |
| Ledaig 12 Jahre (Tobermory Distillery) Palo Cortado Sherry Octave (Peated) Island Single Malt |
2011 | ? Finish: Ex-Palo-Cortado-Sherry-Octave #2301854 |
12 Jahre | 56,6% CS |
85 Fl. à 0,7 l |
109,90 € |
| 2024 | ||||||
| Ledaig 12 Jahre (Tobermory Distillery) Amontillado Sherry Octave (Peated) Island Single Malt |
2011 | ? Finish: Ex-Amontillado-Sherry-Octave #2301853 |
12 Jahre | 56,7% CS |
83 Fl. à 0,7 l |
109,90 € |
| 2024 | ||||||
| Ledaig 12 Jahre (Tobermory Distillery) PX Sherry Octave (Peated) Island Single Malt |
2011 | ? Finish: Ex-PX-Sherry-Octave #2301852 |
12 Jahre | 55,1% CS |
81 Fl. à 0,7 l |
109,90 € |
| 2024 | ||||||
| CS = Cask Strength / Fassstärke | ||||||
Dem Ledaig 12 Jahre Palo Cortado Sherry Octave werden von offizieller Seite Noten von Räucherspeck und Tabak, gegrilltem Apfel und Popcorn nachgesagt. Derweil soll der Ledaig 12 Jahre Amontillado Sherry Octave mit Aromen von geräuchertem Pfirsich, Honig und gesalzener Melone aufwarten. Im Fall des Ledaig 12 Jahre PX Sherry Octave versprechen die Tasting-Notes Karamellsoße, die mit öligem Rauch, fruchtigem Kakao und getrockneten Cranberries verschmelzen soll.
Seit kurzer Zeit werden die drei Ledaig 12 Jahre von Murray McDavid exklusiv im deutschen Fachhandel geführt. Der empfohlene Preis beträgt 109,90 Euro je Finish und 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung.
Quelle: Kirsch Import
