Weiter vor dem Hintergrund ihres 200. Jubiläums verkündete die The Glenlivet Distillery kürzlich den Start der neuen Eternal Collection. Den Auftakt bildet ein rarer The Glenlivet 55 Jahre.
Eben jener The Glenlivet 55 Jahre gilt als die bisher älteste Originalabfüllung der Brennerei in der schottischen Speyside. Inoffiziellen Angaben zufolge erfuhr der Single Malt Scotch Whisky eine Hauptreifung klassisch in Ex-Bourbon- und Ex-Sherry-Casks, gefolgt von einem Finish erneut in einem Ex-Sherry-Cask. Aus diesem ging es mit einem Alkoholgehalt von 42,2 Prozent sowie höchstwahrscheinlich ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff in einhundert Flaschen, für deren Design der Architekt und Programmierer Michael Hansmeyer gewonnen werden konnte.
Die Tasting-Notes versprechen einen Geruch mit der sanften Süße von Birnenmus, ausbalanciert durch die Zitrusnoten reifer Bitterorangen und grundiert durch die tiefe Note klebriger Datteln. Weiter ist die Rede von der tiefen Wärme gerösteter Haselnuss und der Reichhaltigkeit dunkler Schokolade, gefolgt von würzigen Wärme von Zimt und Muskatnuss. Der Geschmack wird beschrieben als tief und wärmend nach Schwarzer-Johannisbeer-Marmelade, Vanilla-Fudge und dunkler Schokolade, ausbalanciert durch Orange und kandierten Ingwer sowie gefolgt von einem Touch wärmender Nelkenwürze. Im Abgang sei der Single Malt unglaublich lang, ausgeprägt und komplex. Frucht und Gewürze sollen in einem subtilen, wärmenden sowie trockenen und würzigen Finale münden.
„Dank der jahrzehntelangen Zusammenarbeit unseres Teams von Fassexpert:innen stellt die Einführung der Eternal Collection einen monumentalen Moment für Whisky-Kenner:innen und Luxusliebhaber:innen dar, die ihrer Sammlung ein entscheidendes Stück des schottischen Whisky-Erbes hinzufügen können“, erzählt Kevin Balmforth, Blending Manager & Cask Expert bei Chivas Brothers. „Der 55 Year Old ist der älteste Scotch, der jemals von der Glenlivet Distillery veröffentlicht wurde. In Kombination mit dem unglaublichen Talent von Michael Hansmeyer präsentiert er die Zeitlosigkeit von The Glenlivet. Sie verkörpert das Engagement im Bereich der schottischen Innovation, während wir weiterhin zu neuen kreativen Höhen im Bereich der Single Malts vordringen.“
Wenige der einhundert 0,7-l-Flaschen des The Glenlivet 55 Jahre sind in Deutschland erhältlich. Weder zur genauen Verfügbarkeit noch zum empfohlenen Preis liegen Angaben vor. Allerdings wird die unverbindliche Preisempfehlung für die USA mit 55.000 US-Dollar angegeben. Die Eternal Collection soll im Jahresrhythmus mit einem stets ein Jahr älteren Single Malt fortgeführt werden.
Quelle: Pernod Ricard Deutschland
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