Erneut gelangt eine Einzelfassabfüllung der GlenAllachie Distillery in der schottischen Speyside exklusiv nach Deutschland. Diesmal wählte Master Distiller Billy Walker persönlich das Single Cask aus, aus dem der GlenAllachie 2010/2022 Oloroso Puncheon #5139 befreit wurde. Die Destillation dieses Single Malt Scotch Whiskys datiert auf den 31. Mai 2010 zurück. Die anschließende Reifung über zwölf Jahre erfolgte in dem Ex-Oloroso-Sherry-Puncheon mit der Nummer 5139. Abgefüllt wurde im Juni dieses Jahres mit einer Fassstärke von 56,6 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Dem Single Cask wurden 697 Flaschen entnommen.
Den offiziellen Tasting-Notes zufolge zeigt sich der GlenAllachie 2010/2022 Oloroso Puncheon #5139 voll von Zimt, gegrillter Ananas und Mokka, mit einem Hauch von getrockneten Waldbeeren, dunkler Schokolade und gerösteter Orangenschale. Am Gaumen ein Hauch von Brombeertarte, Muscovado-Zucker und gerösteten Mandeln, gefolgt von getrockneten Feigen, kandierten Sultaninen und Heidehonig.
Der GlenAllachie 2010/2022 Oloroso Puncheon #5139 kommt derzeit in den deutschen Fachhandel. Als unverbindliche Preisempfehlung für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung werden 109,90 Euro aufgerufen.
Quelle: Kirsch Import
