Der deutsche Distributor Kirsch Import hat ein neues Einzelfass aus der Starward Whisky Distillery im australischen Melbourne selektiert. Das Starward Single Barrel 2017/2021 kommt exklusiv auf den deutschen Markt. Destilliert wurde der Single Malt Whisky im Juli 2017. Über drei Jahre dauerte die Reifung in dem Ex-Red-Wine-Barrel aus französischer Eiche mit der Nummer 3786 in dem als stark wechselhaft beschriebenen Klima Melbournes. Das Fass wurde mit Rotwein aus dem Barossa Valley vorbelegt. Abgefüllt wurde bereits im Februar dieses Jahres mit einer Fassstärke von 55,8 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Dem Einzelfass konnten 240 Flaschen entlockt werden.
Erhältlich ist das Starward Single Barrel 2017/2021 im gut sortierten Fachhandel in Deutschland. Eine unverbindliche Preisempfehlung wurde bisher nicht kommuniziert.
Quelle: Kirsch Import