Die Limited Edition 2023 des Panda Gins aus dem belgischen Waterloo ist da. Die mittlerweile vierte Veröffentlichung innerhalb der Colors Series wird als fruchtig und floral beschrieben. Konkret finden sich in dem Bio-zertifizierten Gin das Key-Botanical Litschi sowie Rose, Hibiskusblüte, Aprikose und Wacholderbeere. Auf die Mazeration in Neutralalkohol folgte die Destillation in einer Kupferbrennblase. Das Abfüllen nahm man mit einem Alkoholvolumen von 45 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Zuckerzugabe. Insgesamt entstanden 8000 Flaschen à 0,5 Liter.
Ab sofort wird die Panda Gin Limited Edition 2023 im gut sortierten Fachhandel in Deutschland geführt. Die Größe des für den deutschen Markt bestimmten Kontingents wird nicht näher eingegrenzt. Ein empfohlener Preis liegt nicht vor.
Quelle: Kirsch Import