Exklusiv für den Genießer in Deutschland hat der Independent Bottler Signatory Vintage zwei Einzelfässer abgefüllt. Befreit wurden zwei Highland Single Malt Scotch Whiskys: ein Teaninich 2008/2024 und ein Blair Athol 2014/2024. Während der eine 15 Jahre in einem Ex-Bourbon-Hogshead verbrachte, reifte der andere neun Jahre lang in einem First-Fill-Oloroso-Sherry-Butt. Das Abfüllen erfolgte naturbelassen mit Fassstärken von knapp 60 Prozent.
| Bezeichnung | Dest. / Abfüll. | Reifung | Alter | Alk. | Limit. |
|---|---|---|---|---|---|
| Teaninich 2008/2024 Highland Single Malt |
09.10.2008 | Ex-Bourbon-Hogshead #715736 |
15 Jahre | 59,8% CS |
266 Fl. à 0,7 l |
| 01.05.2024 | |||||
| Blair Athol 2014/2024 Highland Single Malt |
02.10.2014 | First-Fill-Oloroso-Sherry-Butt #9 |
9 Jahre | 59,5% CS |
658 Fl. à 0,7 l |
| 02.05.2024 | |||||
| CS = Cask Strength / Fassstärke | |||||
Ab sofort sind die beiden neuen Single Cask Bottlings von Signatory Vintage im gut sortierten Fachhandel exklusiv in Deutschland anzutreffen. Empfohlene Preise haben uns nicht erreicht.
Quelle: Kirsch Import
