Nicht das erste Mal präsentiert der Independent Bottler Signatory Vintage ein Single Cask Bottling, das die Arbeit der Meeresschutzorganisation Sea Shepherd unterstützen soll. In die Flasche kam diesmal ein Bunnahabhain 2012/2024. Diesen Single Malt Scotch Whisky brannte die Bunnahabhain Distillery auf der schottischen Insel Islay am 28. Mai 2012. Darauf folgte eine Vollreifung in dem First-Fill-Sherry-Butt mit der Nummer 900971. Am 28. Februar dieses Jahres, nach einer Reifezeit von über elf Jahren, wurde mit einem Alkoholgehalt von 46 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff abgefüllt. Aus dem Einzelfass kamen 850 Flaschen à 0,7 Liter.
Ab sofort wird der Signatory Vintage Bunnahabhain 2012/2024 for Sea Shepherd im gut sortierten Fachhandel angeboten. Unklar ist, ob alle Flasche nach Deutschland gehen. Ein Teil des Erlöses soll direkt an die Meeresschutzorganisation gehen. Eine unverbindliche Preisempfehlung hat uns nicht erreicht.
Quelle: Kirsch Import
