Der unabhängige Abfüller Signatory Vintage und der deutsche Distributor Kirsch Import erneuern die Storm-Kelpie getaufte Sonderabfüllung, die die Organisation Sea Shepherd unterstützen soll. Gegenüber seinem Ende 2020 vorgestellten Vorgänger kann der neue Bunnahabhain Staoisha 2014/2021 rund ein zusätzliches Jahr der Reifung vorweisen. Auch diesmal durchquerte ein Teil des stark torfigen Single Malt Whiskys, der am 20. Oktober 2014 in der Bunnahabhain Distillery auf der schottischen Insel Islay gebrannt wurde, den drittgrößten Meeresstrudel der Welt, gelegen im Golf von Corryvreckan zwischen den schottischen Inseln Jura und Scarba. Die Durchquerung der von der Royal Navy als „extremely dangeorus“ eingestuften Meerenge, deren Malstrom auf dem Höhepunkt der Flut für circa 45 Minuten ruht, wagte der Opoutere Open Water Swim Club aus Neuseeland, um den Maui-Delfinen ein Publikum zu verschaffen. Die weltweit kleinsten Delfine sind vor Neuseeland heimisch, aber stark vom Aussterben bedroht – für ihr Fortbestehen will sich Sea Shepherd einsetzen. Die sieben Jahre umfassende Reifung fand in Dechar/Rechar-Hogsheads statt. Das Abfüllen in Flaschen geschah mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Es entstanden 3360 Flaschen.
Den neu aufgelegten Signatory Vintage Storm-Kelpie for Sea Shepherd gibt es ab sofort im gut sortierten Fachhandel. Insgesamt werden 3360 Flaschen gehandelt. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 54,90 Euro für die 0,7-l-Flasche angegeben. Kirsch Import will zehn Prozent des Erlöses an jeder Flasche an Sea Shepherd spenden. Der Name „Kelpie“ beschreibt eine von Seefahrern gefürchtete Kreatur aus der schottischen Mythologie.
Quelle: Kirsch Import