Von den Heimat Heroes in Schöppingen im Münsterland gibt es ab sofort einen Ginique getauften Gin-Baukasten. Damit soll jedermann seinen eigenen Gin kreieren können. Im Detail enthält das Set 500 ml eines Gin-Basis-Destillats aus Wacholderbeeren, Angelikawurzel und Koriandersamen sowie achtmal 50 ml Einzeldestillate aus Zitronenschale, Orangenschale, Rosmarin, Gurke, Holunderblüte, Rose, Minze und Himbeere – allesamt mit einem Alkoholgehalt von 40 Prozent, frei von Aromenzusätzen oder Zucker. Eine beiliegende Glaspipette soll das präzise Ausmischen ermöglichen. Zur Orientierung gibt es zudem 25 Rezeptkarten. Ein Gin-Baukasten soll für bis zu 45 individuelle Gin-Rezepte à 2 cl ausreichen.
„Wir haben den Gin dekonstruiert und bieten damit eine völlig neue Herangehensweise an die Gin-Herstellung. Man muss keine Gewürze in Vodka einlegen – alles ist vorbereitet für die kreative Entfaltung“, erklärt Björn Bochinski, Mitgründer der Heimat Heroes.
Erhältlich ist der Ginique Gin-Baukasten für einen Preis von 79,90 Euro über die Heimat Heroes . In naher Zukunft sollen Asian Flavours und Citrus Wonders betitelte Erweiterungssets folgen.
Quelle: Heimat Heroes
