Innerhalb der „The Spirit Animal“-Series, die der unabhängige Abfüller Douglas Laing exklusiv für Deutschland ins Leben gerufen hat, erscheint mit dem Old Particular Glenrothes 2005/2023 „The Lynx“ eine dem Luchs gewidmete Einzelfassabfüllung. Es existieren 641 Flaschen à 0,7 Liter. Seinen Ursprung hat dieser Single Malt Scotch Whisky in der Glenrothes Distillery in der schottischen Speyside. Ab der Destillation im Jahr 2005 bis zum Abfüllen im Jahr 2023 erfolgte eine Vollreifung in dem Ex-Sherry-Butt mit der Nummer DL17356. In die Flasche kam der Single Malt naturbelassen mit einer Fassstärke von 58,4 Prozent. Dem Geschmacksprofil attestiert man wärmende Noten von dunklen Früchten, Rosinen und einen Hauch dunkler Schokolade.
Der Douglas Laing Old Particular Glenrothes 2005/2023 „The Lynx“ gelangt derzeit in den gut sortierten Fachhandel exklusiv in Deutschland. Eine unverbindliche Preisempfehlung wurde bisher nicht kommuniziert.
Quelle: Rising Brands
