Im Einklang mit dem gestiegenen, ökologischen Bewusstsein der Gesellschaft veröffentlicht die Schladerer Hausbrennerei in Staufen im Schwarzwald die Milden Naturschnäpse. Die neue Range setzt sich ausschließlich aus Bio-zertifizierten Spirituosen auf Basis hauseigener Fruchtdestillate zusammen. Sowohl die ganzen Früchte, die in der Brennerei für die Destillate verarbeitet werden, als auch die Säfte, die zum Abrunden der Destillate eingesetzt werden, stammen von Bio-Betrieben. Die Herstellung erfolgt nach den EU-Richtlinien für Bio-Produkte. Zum Start existieren drei Sorten: Milder Naturschnaps Kosy aus Aprikose, Milder Naturschnaps Willi aus Williamsbirne und Milder Naturschnaps Sunny aus Blutorange. Alle eint ein Alkoholvolumen von 30 Prozent. Zu einer Süßung oder einer Färbung kommt es nicht.
Die Schladerer Milden Naturschnäpse sind ab sofort im gut sortierten Handel anzutreffen. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 24,90 Euro je Sorte und 0,7-l-Flasche. Als Förderpartner der Regionalwert AG Freiburg unterstützt Schladerer Bio-Betriebe in der Region. Mit jeder verkauften Flasche der Milden Naturschnäpse werden entsprechende Projekte in unbekanntem Umfang gefördert.
Quelle: Schladerer Hausbrennerei
