Gin Sul bekommt eine neue Serie limitierter Gins. Zum Start der Island Edition Series kündigt die Altonaer Spirituosen Manufaktur die Limited Madeira Edition, einen Distilled Dry Gin mit dem Namen Jardim do Paraíso, an. Teils aus dem „Paradiesgarten“ der zu Portugal gehörenden Atlantikinsel Madeira haben Schlüsselzutaten wie Hibiskusblüte, Madeira Basilikum, Malvenblüte, Wilder Oregano, Lorbeer, Ingwerwurzel, Pfeffer und Angelikasamen ihren Weg in die Rezeptur gefunden. Die in Hamburg-Altona angesiedelte Brennerei, die auf ihrer Kupferbrennblase die beiden Verfahren Mazeration und Destillation sowie Dampfinfusion mittels Geistkorb kombiniert, erstellte fünf Destillate, aus denen der finale Gin arrangiert und mit einem Alkoholgehalt von 45 Prozent abgefüllt wurde. Auf die Hinzugabe von Zucker verzichtete man. Wie viele Flaschen entstanden, ist nicht bekannt.
Der Gin Sul Jardim do Paraíso wird ab dem 1. Oktober zunächst exklusiv online sowie vor Ort über die Altonaer Spirituosen Manufaktur erhältlich sein. Kurz darauf soll die Verfügbarkeit auf ausgewählte Händler ausgeweitet werden. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 49,90 Euro je 0,5-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung angegeben.
Von der neuen Island Edition Series unberührt wird weiter alljährlich im Herbst eine Sonderedition des Gin Sul erscheinen. Allerdings soll die Größe der Auflagen künftig geringer ausfallen.
Quelle: Gin Sul / Altonaer Spirituosen Manufaktur
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