Der im Herbst 2024 enthüllte Benromach Contrasts: Unpeated 2014/2024 trifft in Deutschland ein. Für diese Limited Edition verzichtete die Benromach Distillery in der schottischen Speyside ausnahmsweise komplett auf Torf.
Gewöhnlich verarbeitet die Brennerei ein Gerstenmalz mit einem Phenolgehalt von durchschnittlich zwölf ppm. In diesem Fall wurde für die Destillation, die im Jahr 2014 stattfand, vollkommen ungetorftes Gerstenmalz herangezogen. Reifen durfte der Single Malt Scotch Whisky in einer Kombination aus Ex-Sherry- und Ex-Bourbon-Casks. Im Jahr 2024, nach einer Reifezeit von neun Jahren, nahm Benromach das Abfüllen mit einem Alkoholgehalt von 46 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff vor. Wie viele Flaschen entstanden, ist nicht bekannt.
Die Tasting-Notes beschreiben den Geruch als süß mit Vanillepudding, malzigen Keksen und gewürztem Bratapfel, gepaart mit frischer Limette, blumigen Noten und Ingwer. Am Gaumen zu Beginn kandierte Ananas, gefolgt von roten Äpfeln, Himbeeren und Rosinen. Dezent süße Lakritze und Eiche sollen in subtilen Kräuternoten münden. Der Nachklang sei mittellang mit frischem Menthol und Pfeffer.
Dieser Tage erreicht der Benromach Contrasts: Unpeated 2014/2024 in unbekannten Mengen den deutschen Fachhandel. Für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung wird ein empfohlener Preis von 59,90 Euro aufgerufen.
Quelle: Kirsch Import
