Das auf Kornbrände und auf Korn-basierende Liköre spezialisierte Brand Nork nimmt zwei Eierliköre neu in sein Sortiment auf. Neben einer klassischen Variante führt das in Bremen beheimatete Unternehmen auch einen weihnachtlichen Lebkuchen-Eierlikör. Die Basis beider bildet ein nicht näher beschriebener Korn aus der Feinbrennerei Sasse in Schöppingen im Münsterland. Hinzu stößt das Eigelb als zu klein für den Lebensmitteleinzelhandel geltender Eier aus ausgewählten Bio-Höfen. Ebenfalls beiden gemein ist die Hinzugabe echter Madagaskar-Vanille in Bio-Qualität und einem Hauch Orange. In den Lebkuchen-Eierlikör gelangen jedoch zusätzlich noch Zimt, Nelke, Kardamom und Sternanis. Nach einer Süßung in unbekanntem Umfang wird jeweils mit einem Alkoholvolumen von 16 Prozent, ohne künstliche Zusätze und ohne Farbstoffe abgefüllt. Milcherzeugnisse finden allem Anschein nach keine Verwendung.
Ab sofort sind die Nork Eierliköre im Handel erhältlich. Preislich liegen beide Varianten bei 19,80 Euro für die 0,5-l-Flasche.
Quelle: Kirsch Import
