Das Black Rock Batch 11 des deutschen Fachhändlers und Distributors Irish Whiskeys ist da. Diesmal wartet auf die Genießer ein Single Malt Irish Whiskey der Kategorie „lightly peated“.
Aus welcher Brennerei der Single Malt stammt, ist ebenso wenig bekannt wie das genaue Peat Level. Die Reifung in einem einzelnen Ex-Bourbon-Cask erstreckte sich über sechs Jahre. Abgefüllt wurde mit einem Alkoholgehalt von 57,9 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Dem Einzelfass entlockt werden konnten 117 Flaschen à 0,7 Liter.
Beschrieben wird der Geruch des Black Rock Batch 11 mit Rauch, Grapefruit, Vanille und gerösteter Haselnuss. Geschmacklich Zitrusmix, Cremé Brûlée, Aprikose, Rauchnoten und Kardamom. Im langanhaltenden Nachklang erkenne man Torf und Vanille.
Seit kurzer Zeit ist das Black Rock Batch 11 über Irish Whiskeys und den ausgewählten Fachhandel verfügbar. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 74,90 Euro je 0,7-l-Flasche.
Quelle: Irish Whiskeys
