Zusätzlich zur Core Range ihrer Marke Old Perth starten die Morrison Scotch Whisky Distillers nun eine Reihe mit Limited Editions. Den Anfang macht die Old Perth Pedro Ximénez Limited Edition. Dieser Blended Malt Scotch Whisky setzt sich ausschließlich aus in Ex-Oloroso- und Ex-Pedro-Ximénez-Sherry-Hogsheads respektive Butts gereiften Single Malts namentlich nicht genannter Brennereien zusammen. Für finale 15 Monate kam der Blend in First-Fill-Pedro-Ximénez-Casks der Bodega José y Miguel Martín in Jerez de la Frontera. Eine Altersangabe existiert nicht. Abgefüllt wurden 15 Fässer. Das Alkoholvolumen liegt bei 56,2 Prozent, sowohl auf eine Kältefiltration als auch auf eine Färbung verzichtete man. Es entstanden 7800 Flaschen.
Den Farbton der Old Perth Pedro Ximénez Limited Edition vergleichen die offiziellen Tasting-Notes mit tiefem Granat. Der Geruch entfalte intensive Fruchtnoten mit Sultaninen, Pflaumen und Kakao. Am Gaumen eine wundervoll samtige Textur mit Rosinen, Datteln und kandierten Früchten, dazu würden sich dunkle Schokolade und Kakao gesellen. Sehr gut eingebundener Alkohol. Wunderbar ergänzt von einem Hauch exquisiter alter Eichennoten. Im Abgang extrem lang, viel rosinige Süße, Schokolade und ein Hauch frischer Ingwer.
Aktuell gelangt die Old Perth Pedro Ximénez Limited Edition in den gut sortierten Fachhandel. Von den 7800 Flaschen weltweit werden 600 Exemplare in Deutschland gehandelt. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 69 Euro für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung angegeben.
Quelle: Schlumberger
