Für den Herbst 2022 veröffentlicht die Kingsbarns Distillery in den schottischen Lowlands die Kingsbarns Balcomie Cask Strength Edition. Wie der Name bereits verrät, handelt es sich um eine fassstarke Limited Edition des vor gut zwei Jahren gelaunchten Kingsbarns Balcomie. Demnach erfuhr auch dieser Single Malt Scotch Whisky eine mindestens fünfjährige Reifung ausschließlich in Ex-Oloroso-Sherry-Butts aus amerikanischer Eiche. Das Abfüllen in Flaschen wurde mit einer Fassstärke von 59,9 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff vorgenommen.
Die offiziellen Tasting-Notes beschreiben den Geruch der Kingsbarns Balcomie Cask Strength Edition mit weichem Karamell und Früchtekuchen samt Sultaninen, Rosinen und Sirup. Im Mund vernehme man die Süße von Ananassirup und die Würze von Zimt. Der Nachhall verfüge über eine gute Länge von karamellisiertem Ingwer und Haselnuss-Milchschokolade.
Die Kingsbarns Balcomie Cask Strength Edition ist ab sofort im gut sortierten Fachhandel verfügbar. Über den Umfang schweigt man sich aus. Unklar ist auch, ob es sich um eine einmalige Limited Edition handelt oder ob weitere Batches folgen werden. Eine unverbindliche Preisempfehlung hat uns bisher nicht erreicht.
Quelle: Kingsbarns Distillery
