Im Zuge der alljährlich im Herbst neu erscheinenden „Quiet Rebels“-Editionen erhält jeder aus dem Team der Nc’nean Distillery in den schottischen Highlands die Ehre, einen Single Malt Scotch Whisky nach eigenem Gusto zu kreieren, der zudem später den eigenen Namen tragen wird. Diesmal war Distillery Manager Gordon an der Reihe, seine Limited Edition soll schon beim ersten Schluck Lust auf mehr machen. Der Bio-zertifizierte Single Malt verbrachte seine Reifung über einen unbekannten Zeitraum zu 74 Prozent in STR-Red-Wine-Casks, zu 19 Prozent in Ex-Sherry-Casks und zu sieben Prozent in Ex-Rivesaltes-Casks. Das Abfüllen erfolgte mit einem Alkoholgehalt von 48,5 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Insgesamt existieren 8688 Flaschen à 0,7 Liter. Die offiziellen Tasting-Notes versprechen köstliche Noten von Crème Brûlée und Pflaumenmus mit Gewürzen und kandierter Orangenschale.
Der Nc’nean Quiet Rebels – Gordon kommt derzeit in den gut sortierten Fachhandel in Deutschland. Wie viele der 8688 Flaschen hierzulande gehandelt werden, ist nicht bekannt. Eine unverbindliche Preisempfehlung wurde bisher nicht kommuniziert.
Quelle: Kirsch Import
