Um Inspiration für die The Illusionist Distiller’s Edition 2024 zu bekommen, machte das Team der The Illusionist Distillery einen Abstecher nach Nevada in die USA. Das Ergebnis, ein auf 2345 Flaschen à 0,5 Liter limitierter Dry Gin, wird am 9. September gelauncht. Zuhause in der Brennerei in Hohenbrunn nahe München destillierte das Team auf einer Kupferbrennblase unter anderem die mitgebrachten Botanicals Kaktusfeige und Aloe sowie Holzwürfel ehemaliger Bourbonfässer. Weitere Details der Rezeptur und des Herstellungsverfahren gibt es nicht. Wie üblich bei The Illusionist kam im Nachgang die Blaue Klitorie hinzu, die für einen blauen Farbton sorgt und für den Farbwechsel in Kontakt mit Tonic Water hin zu Rosa verantwortlich ist. Der Alkoholgehalt wurde bei 45 Prozent eingestellt und auf eine Zuckerzugabe verzichtet. Versprochen wird ein außerordentlich fruchtiger Gin mit einer äußerst dezenten Rauchnote.
Am 9. September wird der Verkauf der The Illusionist Distiller’s Edition 2024 über die The Illusionist Distillery und den ausgewählten Fachhandel anlaufen. Der empfohlene Preis beträgt 59,90 Euro je 0,5-l-Flasche.
Die Suche nach Botanicals in Nevada hielt das Team mit einer Super 8 Kamera fest. Der Kurzfilm wird am 5. September online gehen.
Quelle: The Illusionist Distillery