Vor wenigen Tagen lancierte Burgen Drinks den Burgen Bio Dry Gin in Cannon Strength. Ähnlich der historischen Navy Strength füllt die Schlitzer Destillerie im hessischen Schlitz den Gin mit einem hohen Alkoholvolumen von über 57 Prozent ab. Im Kern handelt es sich um den originalen Burgen Bio Dry Gin, der per Vakuumdestillation aus 15 Botanicals und auf Grundlage von Bio-Neutralalkohol gewonnen wird. Zu Wacholder gesellen sich Zitronenschalen, Orange, Grapefruitschalen, Zitronengras, Angelikawurzel, Veilchenwurzel, Preiselbeeren und Goldmelisse. Abschließend wird die Alkoholstärke bei 58,5 Prozent eingestellt – eine Zahl, angelehnt an das Schlitzer-Gründungsjahr 1585. Zu einer Süßung kommt es nicht.
Der Burgen Bio Dry Gin Cannon Strength ist neuerdings im gut sortierten Fachhandel anzutreffen. Der empfohlene Preis liegt bei 49,95 Euro für die ausschließlich aus Recycling-Glas gefertigte 0,7-l-Flasche. In der Limited Edition „Hinterburg“ ziert die Hinterburg in Schlitz das Label, das von LetterJazz in Essen im Letterpress-Verfahren hergestellt wird.
Quelle: Burgen Drinks
