Der Carissima Limoncello, gelauncht im Frühling dieses Jahres, bekommt Gesellschaft. Bei der Line-Extension der Kooperationspartner Mack & Schühle und Fratelli Francoli handelt es sich um den Carissima Aperitivo genannten Bitteraperitif. Die im italienischen Piemont beheimatete Distillerie Francoli kombiniert im eigenen Hause aus konzentrierten Säften von Granatäpfeln und Sauerkirschen gewonnene Destillate mit Rotwein, in dem Kirschbaumblätter mazeriert wurden. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 16 Prozent und mit einer Süßung unbekannten Umfangs. Ob Farbstoff zum Einsatz kommt, ist nicht bekannt. Von offizieller Seite ist die Rede von lieblichem Granatapfel, leicht bitter untermalt von den Aromen italienischer Sauerkirschen.
Ab sofort ist der Carissima Aperitivo im gut sortierten Handel erhältlich. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 14,99 Euro für die 0,7-l-Flasche.
Eigenen Angaben zufolge produziert die Distillerie Francoli komplett klimaneutral.
Quelle: Mack & Schühle
