In wenigen Tagen erscheint der Mackmyra Moment Brukswhisky DLX. Angela D’Orazio, Master Blenderin bei Mackmyra in Schweden, will mit der Limited Edition eine Luxus-Version des originalen Brukswhiskys geschaffen haben. Dafür ließ sie die Fasskomposition des Single Malt Whiskys unverändert, sorgte aber für eine längere Reifezeit. Im Detail wurden ein 14 Jahre alter Single Malt aus 200 Liter großen Ex-Bourbonfässern, ein neun bis elf Jahre alter Single Malt mit vierjähriger Erstreifung in Ex-Bourbonfässern und Folgereifung in 128 Liter kleinen First-Fill-Oloroso-Sherryfässern, ein neun bis elf Jahre alter Single Malt mit vierjähriger Erstreifung in Ex-Bourbonfässern und Folgereifung in 100 Liter kleinen Fässern aus schwedischem Eichenholz sowie ein getorfter Single Malt mit elfjähriger Reifung in 100 Liter kleinen Ex-Bourbonfässern. Allesamt reiften durchgehend neun bis 14 Jahre in der Bodås Mine. Abgefüllt wurde mit einem Alkoholvolumen von 46,6 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Es entstanden 1999 Flaschen.
Die offiziellen Tasting-Notes sagen dem Mackmyra Moment Brukswhisky DLX weiche Vanille mit Karamell, Honig und Schokolade nach. Feine Noten von Eichenholz, die an geröstetes Brot erinnern und von würzigen Kräutern mit leichtem Tabakblatt, Leder, weißem Pfeffer und Eukalyptus begleitet werden sollen. Weiche, fruchtige Noten von Birne, Zitronenbonbons und einem Hauch von Rosinen. Im Mund butteriges Vanillekaramell, reife Birnen und Zitrusfrüchte. Weiche, würzige Kräuter mit Anis und Pfeffer, leichte Noten von gerösteter Eiche, Torf und Wacholder. Im Abgang weiche Zitrus- und Birnenfrucht, die mit leicht würzigen Noten von gerösteter Eiche und Vanille enden soll.
„Brukswhisky hat mir schon immer am Herzen gelegen. Diese so typische Mackmyra-Edition präsentieren zu können, bedeutet, das Original zu feiern. Ist aber auch eine Bestätigung dafür, dass wir eine etablierte Destillerie sind. Das ist groß. Das höhere Alter und der längere Zeitraum in den Fässern erhöht auch die Komplexität, dazu kommt eine wiederbelebte Frische und Fruchtigkeit“, sagt Angela D’Orazio, Master Blenderin bei Mackmyra.
Am 9. Juni kommt der Mackmyra Moment Brukswhisky DLX auf den Markt. Insgesamt existieren 1999 Flaschen, von denen 360 Exemplare nach Deutschland gelangen werden. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 122,49 Euro für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung.
Quelle: Mackmyra
