Der Fachhändler Irish Whiskeys hat kürzlich ein Fercullen Single Cask aus der The Powerscourt Distillery im irischen County Wicklow exklusiv für Deutschland in Empfang genommen. Aus dem Einzelfass kam ein Single Malt Irish Whiskey mit Madeira Finish.
Fünf Jahre alter Single Malt
Die The Powerscourt Distillery destillierte diesen Single Malt im Jahr 2019. Zunächst sorgte man für eine Reifung in Ex-Bourbon-Casks. Im April 2023 erfolgte der Wechsel in ein Ex-Madeira-Cask. Das Abfüllen nahm die Brennerei im Dezember 2024 naturbelassen mit einer Fassstärke von 57,2 Prozent vor. Das Alter wird mit fünf Jahren angegeben. Dem Einzelfass konnten 260 Flaschen à 0,7 Liter entlockt werden.
Tasting-Notes
Laut den Tasting-Notes wartet der Fercullen Single Cask 5 Jahre Madeira Finish mit einem Geruch nach Marzipan, Getreide, Aprikose und gerösteter Haselnuss auf. Am Gaumen sollen sich Zartbitterschokolade, Rosinen, Orangengelee und würzige Noten zeigen. Der Nachklang sei langanhaltend mit fruchtiger Würze.
Neu verfügbar
Seit kurzer Zeit ist der Fercullen Single Cask 5 Jahre Madeira Finish über Irish Whiskeys erhältlich. Die 0,7-l-Flasche wechselt für 74,90 Euro den Besitzer.
Quelle: Irish Whiskeys
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