Der Rossville Union Rye entstammt der von MGP betriebenen Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg im US-Bundesstaat Indiana. Über Importeur Prineus kommt der Straight Rye Whiskey der selbsternannten Masters of Rye nun auch auf den deutschen Markt. Die Brennerei, die im Jahr 1847 zu Zeiten des goldenen Zeitalters des Rye von George Ross unter dem Namen Rossville gegründet wurde, kombiniert inoffiziellen Angaben zufolge zwei ihrer Mashbills: eine mit 51-prozentigem und eine mit 95-prozentigem Roggenanteil. Die in neuen, ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche stattfindende Reifung nimmt fünf bis sechs Jahre in Anspruch. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 47 Prozent und ohne Farbstoff. Die Rede ist von einem weichen und leicht rauchigen Geschmack mit einem robusten, würzigen Nachhall mit Spuren von Kirsche.
In diesen Tagen gelangt der Rossville Union Rye in den deutschen Fachhandel. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 59,90 Euro für die 0,7-l-Flasche angegeben.
Update
Neben dem Rossville Union Rye mit einer Alkoholstärke von 47 Prozent hat es auch der Rossville Union Rye Barrel Proof mit einem Alkoholvolumen von 56,3 Prozent nach Deutschland geschafft. Ein empfohlener Preis liegt uns nicht vor.
Quelle: Prineus
