Die Hellyers Road Distillery im australischen Bundesstaat Tasmanien füllte jüngst das Hellyers Road 18 Jahre Single Cask #2269.03 ab. Dieses Single Cask Bottling aus der Master Series entstand exklusiv für den deutschen Distributor Kirsch Import und den belgischen Importeur The Nectar. Dafür befreit wurde das First-Fill-Bourbon-Barrel mit der Nummer 2269.03, in dem 18 Jahre lang der von Hellyers Road zweieinhalbfach in großen Brennblasen aus Edelstahl und Kupfer destillierte Single Malt Whisky reifen durfte. Bei einer Fassstärke von 56,4 Prozent konnten 197 Flaschen entnommen werden. Sowohl auf eine Kältefiltration als auch auf eine Färbung wurde verzichtet.
Die offiziellen Tasting-Notes schreiben dem Geruch des Hellyers Road 18 Jahre Single Cask #2269.03 Spuren von Malz mit subtiler Süße zu. Geschmacklich vielschichtige Noten von sanften Butter-Menthol-Lutschpastillen und die Süße von Gerstenzucker, dazu frisch gebackenes Teegebäck und Anklänge von Zitrone. Der Nachklang sei anhaltend mit zartem Vanille-Malz.
Verfügbar ist das Hellyers Road 18 Jahre Single Cask #2269.03 seit kurzer Zeit im gut sortierten Fachhandel. Wie viele der 197 Flaschen nach Deutschland gelangen, ist nicht bekannt. Auch eine unverbindliche Preisempfehlung liegt derzeit nicht vor.
Quelle: Kirsch Import
