Mit dem The Extinct Blends Quartet will der unabhängige Abfüller Compass Box an historische Blends aus den 70ern, 80ern und 90ern erinnern. Auf den „Ultramarine“ und den „Delos“ folgt nun der „Metropolis“, ein Blended Scotch Whisky, der an den von The Antiquary angelehnt sein soll. Inspiriert vom Roman „The Antiquary“ von Sir Walter Scott, in dem auch auf schottische Städte verwiesen wird, wählte man den Namen „Metropolis“, um zugleich auch dem Blending Tribut zu zollen, das eigenen Angaben zufolge seinen Ursprung in Städten wie Edinburgh und Glasgow hat. Der vor diesem Hintergrund entstandene Blend enthält mehrheitlich Malts, darunter die der Speyside-Brennereien Aberlour und Miltonduff sowie den der Islay-Brennerei Bowmore. Der Ursprung des Grains wird nicht präzisiert. Eine Altersangabe trägt der Blend nicht. Abgefüllt wurde im Mai dieses Jahres mit einem Alkoholgehalt von 49 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Insgesamt entstanden 5910 Flaschen à 0,7 Liter.
| Herkunft | Whiskysorte | Reifung | Anteil |
|---|---|---|---|
| Aberlour Distillery | Single Malt | Recharred-American-Oak-Barrels | 25,1% |
| Miltonduff Distillery | First-Fill-Bourbon-Barrels | 16,6% | |
| Bowmore Distillery | Refill-Bourbon-Barrels | 7,1% | |
| „Blended Malt Parcel“ | Blended Malt | Refill-Sherry-Butts | 25,8% |
| „Blended Scotch Parcel“ | Blended Scotch | Primarily First-Fill-Bourbon-Barrels | 4,9% |
| „Blended Grain Parcel“ | Blended Grain | Refill-Bourbon-Barrels | 20,5% |
Laut Compass Box startet der Geruch mit Vanille, gefolgt von verschiedenen Honigsorten. Des Weiteren Fudge, Aprikose und Ananas mit frischer Feige. Am Gaumen kräftig und sehr komplex mit Sultanine, wieder Aprikose und Spuren von rauchigem Holz. Ein lange und süßer Abgang mit einem angenehmen Gewicht.
Zeitnah wird der Compass Box Metropolis in unbekannter Größenordnung in den gut sortierten Fachhandel in Deutschland gelangen. Ein empfohlener Preis liegt nicht vor.
Quelle: Kirsch Import
