Die französische Maison Villevert befindet sich gegenwärtig mitten im Aufbau einer Range mit Gin Liqueurs. Nach dem June by G’Vine Wild Peach & Summer Fruits von vor gut einem Jahr kommt nun der June by G’Vine Royal Pear & Cardamom auf den Markt. Beide Liköre basieren auf einem hinsichtlich Botanicals nicht näher beschriebenen Gin, dessen Grundlage wiederum für G’Vine typisch ein Destillat aus Weintrauben bildet. Beim Neuzugang stößt eine Infusion von Birnen und Kardamom hinzu. Abgefüllt wird in Folge der obligatorischen Süßung mit einem Alkoholvolumen von 30 Prozent. Ob es außerdem zu einer Färbung kommt, ist nicht klar.
Laut der offiziellen Verkostungsnotiz fällt der Geruch des leuchtend goldfarbenen June by G’Vine Royal Pear & Cardamom fruchtig und frisch mit einer tollen Birnennote aus. Der Geschmack sei wunderbar ausbalanciert und rund. Der Abgang gilt als weich und schmackhaft mit einem langen Finish voller Birne und Würze.
Ab sofort ist der June by G’Vine Royal Pear & Cardamom im gut sortierten Handel anzutreffen. Eine unverbindliche Preisempfehlung fehlt an dieser Stelle.
Quelle: Sierra Madre
