Ab sofort wartet der Plantation Grande Réserve mit einem neuen Etikettendesign. Das neue Hauptlabel liefert eine breite Farbpalette und verschiedene Details. Prominent im Zentrum steht fortan eine Darstellung der West Indies Rum Distillery auf Barbados, aus der der Rum entstammt. Ferner trifft man nun den Pelikan, das Symbol des karibischen Inselstaats, auf dem Etikett wie auch auf einer Banderole um den Flaschenhals an. Der Rum selbst ist unangetastet geblieben. In einer Twin Column Still und einer Pot Still aus Melasse gebrannt, verbringen die Rums zwischen ein und drei Jahre in Ex-Bourbonfässern im tropischen Klima Barbados. Ein entsprechender Blend kommt für ein weiteres Jahr in Ex-Ferrand-Cognacfässer, die in den kühlen Kellern des Château de Bonbonnet in der Region Cognac lagern. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 40 Prozent und einer Dosage von 16 Gramm pro Liter. Nicht ersichtlich ist, ob es zu einer Färbung kommt.
Quelle: Ferrand Deutschland
