Dictador Rum präsentiert die zweite Auflage der „2 Masters“-Series. Wie schon vor zwei Jahren arbeitete Hernan Parra, Master Blender der Destileriá Colombiana, mit den Master Distillern und Cellar Mastern ausgewählter Partner der Wein- und Spirituosenbranche zusammen, um dem kolumbianischen Rum spezielle Finishes zu verleihen. Zu den Kooperationspartnern zählen Hardy Cognac, Glenfarclas Distillery, Champagner Leclerce Briant, Vignobles Despagnes, Laballe Armagnac sowie Château d’Arche Sauternes. Der „Master“ des jeweiligen Weinguts beziehungsweise der jeweiligen Brennerei arrangierte das Finish des von Dictador zur Verfügung gestellten und jahrzehntelang im tropischen Klima vorgereiften Rums in kompletter Eigenregie. Von jeder Abfüllung entstanden diesmal circa 350 Flaschen. Das Abfüllen geschah allem Anschein nach mit individueller Trinkstärke und naturbelassen.
Bezeichnung | Jahrgang | Nachreifung |
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2 Masters Château d’Arche | 1978 | 6 Monate Ex-Sauternes-Süßweinfass aus französischer Eiche |
2 Masters Despagne | 1977 | 12 Monate Selmer-Fass* vorbelegt mit Château Mont Pérat Bordeaux |
2 Masters Glenfarclas | 1974 | 14 Monate Fourth-Fill-Sherry-Hogshead seit 1992 vorbelegt |
2 Masters Hardy | 1975 & 1977 | 13 Monate Ex-Cognacfass aus französischer Limousin-Eiche, von 1969 |
2 Masters Laballe | 1976 | 9 Monate Ex-Armagnacfass Gascogner „Schwarze Eiche“ |
2 Masters Leclerc Briant | 1978 | 14 Monate Ex-Champagnerfass leicht getoastet, 2 Jahre vorbelegt |
Die neuen Abfüllungen der „2 Masters“-Series von Dictador Rum sind ab sofort im ausgewählten Fachhandel erhältlich. Wie viele von den weltweit jeweils rund 350 Flaschen nach Deutschland gelangen, ist nicht klar. Unverbindliche Preisempfehlungen kommunizierte die hierzulande für die Distribution verantwortliche MBG Group bisher nicht.
Quelle: MBG Group